8.0

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CC媳妇

用料

扁豆

土豆

鸡粉

酱油

土豆炖扁豆的做法

土豆切成条状,扁豆切段,葱姜蒜切碎粒。

锅中烧热油,放入土豆条炸至3成熟时放入葱姜蒜和扁豆继续翻炒3分钟。

放入水,不要漠过豆角。

放入酱油,葱姜,鸡粉,盐,调味。

大约中火烧到6,7分钟左右之后改大火收汁,迅速的翻炒数下,盛盘,撒上蒜末即可。